Любимое лакомство всех взрослых и детей из села Филимоново Канского района стало участником Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». У этой сгущёнки столько медалей, что позавидовать может любой спортсмен. Она не раз занимала призовые места на дегустационных смотрах, становилась лучшим продовольственным товаром, завоёвывала Гран-при в различных конкурсах. Всё дело во вкусе и традициях. Технология производства классического сгущённого молока «Филимоново» фактически не изменилась с момента начала работы завода, а это уже 86 лет. Главный секрет эталонного вкуса — качественное сырьё и соблюдение технологий.
В конкурсе «Вкусы России» от Красноярского края участвуют также - минусинское сливочное масло, минеральная вода из Тагарского источника и таймырский сиг. Продукция представлена в двух номинациях: «Попробуй, полюбишь» и «На всю страну».
Цель конкурса - поддержка и развитие сельских территорий и регионального предпринимательства в сфере агропромышленного комплекса.
Заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов обратил внимание на уникальность и высокое качество заявленных от Красноярского края гастрономических брендов.
«Продукты, которые представит наш регион на национальном конкурсе, полюбились не только местным жителям, но и покупателям в других территориях России. Наши бренды – призеры многочисленных дегустационных смотров разных уровней. Уверен, у них есть все шансы на высокую победу», – сообщил министр.
Он также обратил внимание, что в крае сейчас проходит традиционный конкурс «Лучший продовольственный товар», где за призовые места соревнуются крупные и малые предприятия агропромышленного комплекса региона. Комиссия оценивает образцы молочной, мясной, рыбной, хлебобулочной, кондитерской и другой продукции в 34 номинациях.
Леонид Шорохов напомнил, что по поручению Губернатора Александра Усса особое внимание уделено развитию системы продвижения и сбыта произведенной в крае сельскохозяйственной и пищевой продукции. Действуют соответствующие меры господдержки.
Добавим, народное голосование продлится до 2 декабря, в ходе которого каждый житель страны сможет поддержать любимый продукт и свой регион. Голосование пройдет на официальном сайте конкурса. Победителей в восьми номинациях в декабре этого года определит комиссия.
По итогам конкурса Минсельхоз РФ сформирует масштабную карту вкусов России и запустит программу комплексной поддержки и продвижения уникальных отечественных продуктов питания.
Голосуй за Филимоновскую сгущенку, поддержи натуральный продукт родного края! |